Naar de inhoud

Duurzame landbouw: onze landschappen heroverwegen om het milieu en de biodiversiteit te beschermen

Op een graanbedrijf in de Beauce verandert het herplanten van een haag van 300 meter tussen twee percelen de situatie: de nuttige insecten komen terug,…

Agricultrice inspectant des jeunes plants dans un champ polyculture bordé de bandes fleuries, illustrant l'agriculture durable et la biodiversité

Op een graanbedrijf in Beauce verandert het herplanten van een haag van 300 meter tussen twee percelen de situatie: de nuttige insecten keren terug, de winderosie neemt af en de grond houdt beter water vast na een onweersbui. Duurzame landbouw begint vaak met dit soort concrete ingrepen in het landschap, lang voordat de grote strategische plannen worden opgesteld.

Sinds maart 2025 erkent artikel L1 van de Landcode expliciet agro-ecologische productiesystemen als een doelstelling van het landbouwbeleid in Frankrijk, met een duidelijke koers: de lengte van hagen verhogen tussen 2024 en 2030.

Hagen en intraparcelaire bomen: wat de hervorming van de Landcode verandert

De wijziging van de Landcode en de maritieme visserij, die op 24 maart 2025 in werking trad, plaatst hagen en rijen intraparcelaire bomen op gelijke voet met volwaardige landbouwinfrastructuren. De staat verbindt zich ertoe om op hun behoud, duurzame beheer en aanplant toe te zien.

In de praktijk weten we dat hagen de erosie remmen en de infiltratie van water in de bodems verbeteren. Ze dienen ook als schuilplaatsen voor nuttige insecten (kevers, zweefvliegen, meesjes) die op natuurlijke wijze plagen reguleren. De tekst erkent hun rol in de opslag van koolstof, wat de deur opent naar waarderingsmechanismen voor de exploitanten.

Het herplanten van een haag beperkt zich niet tot het in lijn zetten van planten. Het is belangrijk om lokale soorten te kiezen die geschikt zijn voor de grond, een mulch te voorzien om de concurrentie van onkruid in de eerste jaren te beperken, en te accepteren dat de haag zijn volledige ecologische functionaliteit pas na vijf tot tien jaar bereikt.

De resultaten variëren afhankelijk van de regio’s en de pedoclimatische omstandigheden. Bedrijven die hun aanpak documenteren op platforms zoals agriculture-et-paysage.fr dragen bij aan het delen van deze ervaringen tussen gebieden.

Duurzaam agrarisch landschap gezien vanuit een lichte duik, met agroforestry rijen, graanvelden in contouren en een natuurlijke vijver omringd door inheemse vegetatie

Teeltrotatie en bodembedekking: twee concrete hefboomfactoren voor biodiversiteit

Wanneer we het hebben over duurzame landbouw en biodiversiteit, is teeltrotatie de eerste operationele hefboom. Het afwisselen van granen, peulvruchten en oliehoudende gewassen op hetzelfde perceel doorbreekt de cycli van plagen, vermindert het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en diversifieert het microbieel leven in de bodem.

Een lange rotatie van vier tot vijf jaar vermindert de plaagdruk aanzienlijk in vergelijking met monocultuur. Peulvruchten binden stikstof uit de lucht, wat de behoefte aan synthetische meststoffen voor de volgende teelt vermindert.

Permanente bodembedekking is de andere pijler. Een blote grond tussen twee gewassen blootstellen aan watererosie en het verlies van organisch materiaal. Groene bedekkingen (mosterd, phacelia, klaver) vervullen meerdere functies tegelijk:

  • Ze beschermen het bodemoppervlak tegen afstroming en behouden de structuur, zelfs tijdens intense regenperiodes.
  • Ze voeden de bodemfauna (wormen, springstaarten) tijdens de tussenliggende teelt, wat de biologische vruchtbaarheid van het perceel onderhoudt.
  • Ze beperken de opkomst van onkruid door concurrentie om licht, waardoor het gebruik van chemische onkruidbestrijding afneemt.

Een permanent bedekte bodem slaat meer organische koolstof op dan een blootgestelde bodem. Dit is een meetbaar voordeel voor het milieu en voor de veerkracht van het bedrijf tegenover klimaatveranderingen.

Waterbeheer op landbouwpercelen: praktijken aanpassen aan het gebied

In Frankrijk verbruikt de landbouwsector 61% van het beschikbare zoetwater, terwijl slechts 7% van de landbouwgrond geïrrigeerd is. Deze ongelijkheid toont aan dat irrigatiepraktijken een enorme druk uitoefenen op al onder druk staande gebieden.

In gebieden waar de watervoorziening onder druk staat, vereist het heroverwegen van het landbouwlandschap concrete keuzes. Agroforestry, bijvoorbeeld, combineert bomen en gewassen op hetzelfde perceel. Bomen creëren schaduw, verminderen de verdamping en bevorderen de diepe infiltratie van water dankzij hun wortelsysteem.

De keuze van de geteelde soorten is ook belangrijk. Het geven van de voorkeur aan variëteiten die zijn aangepast aan de lokale waterschaarste in plaats van waterintensievere gewassen vermindert de afhankelijkheid van irrigatie. Proeven met sorghum of kikkererwten verschijnen in gebieden die traditioneel zijn gewijd aan geïrrigeerde maïs, met veelbelovende resultaten op het gebied van waterverbruik.

Agronoom die langs een bedekkingsgewasonderdeel met klaver en veldbonen loopt, voor een stenen boerderij, wat de overgang naar een milieuvriendelijke landbouw symboliseert

Vijvers en bufferzones: functionele landschapselementen

Vijvers, grasbermen en bufferzones langs waterlopen zijn geen simpele landschapsornamenten. Het zijn ecologische infrastructuren die landbouwvervuiling filteren voordat deze de grondwaterlagen bereikt. Ze dienen ook als habitats voor amfibieën, libellen en een verscheidenheid aan soorten die aan vochtige omgevingen zijn verbonden.

Het aanleggen van een grasstrook van enkele meters langs de perceelrand is voldoende om de afvoer van nitraten en gewasbeschermingsmiddelen naar het oppervlaktewater te verminderen. De kosten zijn bescheiden, maar het effect op de waterkwaliteit is al meetbaar in de eerste jaren.

Landbouwlandschappen en bestuivers: ecologische corridors recreëren

De Europese Unie heeft een kader aangenomen om de achteruitgang van bestuivers om te keren, een probleem dat direct verband houdt met landbouwpraktijken. In de praktijk heeft de vereenvoudiging van landschappen (verwijdering van hagen, taluds, bloeiende stroken) de beschikbare voedselbronnen voor wilde bijen, hommels en vlinders verminderd.

Het recreëren van ecologische corridors tussen landbouwpercelen stelt deze soorten in staat om te bewegen, zich te voeden en zich voort te planten. Concreet betekent dit:

  • Het behouden of aanplanten van bloeiende nectarrijke stroken langs de randen van velden, met soorten die van het voorjaar tot de herfst bloeien.
  • Het behoud van taluds, muurtjes en bosranden die dienen als nestplaatsen voor wilde bestuivers.
  • Het verminderen van insecticidebehandelingen tijdens bloeiperiodes, met de voorkeur voor biologische bestrijding of biocontrole.

Deze acties zijn niet bijkomstig. Bestuiving door insecten heeft direct invloed op de opbrengst van veel gewassen (raapzaad, zonnebloem, fruit, groenten). Het beschermen van bestuivers is ook het veiligstellen van de voedselproductie op middellange termijn.

Duurzame landbouw wordt opgebouwd perceel voor perceel, haag voor haag, bedekking na bedekking. Bedrijven die deze landschapselementen in hun productiesysteem integreren, constateren cumulatieve effecten: vruchtbaardere bodems, versterkte biodiversiteit, betere waterbeheer. Het Franse regelgevingskader duwt nu in deze richting, het is nu aan ons om deze doelstellingen om te zetten in lineaire meters aangeplante hagen en hectares bedekte bodems.

Duurzame landbouw: onze landschappen heroverwegen om het milieu en de biodiversiteit te beschermen